おいしい和菓子＾＾

昨日、お友達から教えてもらった和菓子です

浜松・伝馬町にある厳邑堂さんの花邑です。


　　　　　　　　　　　上品な箱に入っていました



上下のカステラは花の舞吟醸を使ってあるようです。
箱に花の舞吟醸カステラって書いてありましたから・・・。

真ん中にはねり餡がはさんであって、甘さも丁度いい感じ
カステラはほんのりお酒の味がしておいしいです

うちは主人と二人なのでハーフサイズを買いましたが、
お菓子好きの友達は普通サイズを買って帰りました
その人から、帰ってすぐに食べたとメールが来ました(笑)
（ひとりで半分ぐらい食べるんだろうなと思いながら読みました）
メールの本当の用件は食べたよではなく、冷蔵庫で冷やして食べたほうが
より美味しいよということでした

このお菓子はおいしいよだけでなく、どうやって食べたらよりおいしく食べれるかまでちゃんと教えてくれます(笑)